春の桜も散り、暖かい気候へとだんだん移り始めている鬼北町です (^^)

現在キジの産卵シーズンが本格化し、一週間でおよそ1,000個以上の卵を産むようになりました。一か月ほど前から孵化も行われており、今では約700羽のヒナを飼育しております。これから約2か月後には産卵期が終わってしまうため、鬼北町のキジ農家さんは一個も無駄にすることなく丁寧に卵取りを行っております。

今年も鳥インフルエンザなどの影響を受けることなく、すべてのキジが無事に鬼北きじ工房へ出荷されることを願っております。

 

 

※一般消費者向け商品の販売再開時期については現在未定となっております。もうしばらくお待ちください。