きじの旨みを堪能できるきじ焼き。焼く際のポイントは、火を通しすぎないこと!お好みの塩などでお楽しみください。焼いた後の脂で、野菜など炒めても美味しい。 焼きだけでなく、きじ鍋の追加用のお肉としてもご利用いただけます。
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